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Ricette con le melanzane tonde ripiene - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: melanzane tonde al forno

Tecniche di cucina

Pancakes

Avete mai provato a preparare i pancakes? Si tratta di soffici frittelline  tipiche della cucina americana, servite a colazione accompagnate da sciroppo d'acero e frutta fresca.  

Le migliori ricette di Melanzane tonde ripiene

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Queste cotolette di melanzane ripiene sono facili e veloci da preparare

  • 1 melanzana nera tonda grande
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 100 g di provola tagliata a fettine
  • 2 uova medie
  • 50 g di parmigiano o grana grattugiato
  • 200 g di pangrattato
  • olio evo
  • sale q.b
4.2/5 (179 Voti)

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Questa ricetta di flan di zucchine è ideale come antipasto leggero e fresco per accompagnare una grigliata.

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ricetta della mia mamma

  • 2 melanzane grosse
  • 6 fette di prosciutto crudo
  • 6 fichi rossi
  • 500 gr pomodorini
  • concentrato di pomodoro
3.3/5 (337 Voti)

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8 ricette per preparare delle pizze buonissime senza pasta di pane

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Una classica ricetta rivisitata da me in una versione decisamente più leggera ma non per questo priva di gusto

  • Ingredienti per 6 persone:
  • 3 melanzane grandi
  • 300 g. di riso
  • 2 uova
  • 250 g. di prosciutto crudo
  • 100 g. di parmigiano o grana grattugiato
  • 400 g. di polpa di pomodoro
  • 1 spicchio d’aglio
  • basilico
  • olio evo (io) biologico Tripodi
  • sale q.b.
2.9/5 (267 Voti)

Di

Lavare e spuntare le melanzane

  • 2 melanzane piccole
  • 100g di cous cous precotto
  • 160g acqua
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 1/2 cipolla
  • Provolone ovino piccante a piacere
  • Rosmarino, timo, alloro e salvia
  • Sale e pepe bianco q.b.
  • Olio evo
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Melanzane ripiene di cous cous alle verdure gratinate al provolone Cotolette di melanzane ripiene con cotto e provola