Patate in padella

Di stefano1092

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1 Foto

Patate e carote in padella

Patate e pancetta

Ingredienti

Patate
Formaggio grattugiato (pecorino e/o grana)
olio d'oliva
sale q.b.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendere le patate e farle bollire fin quando non sono cotte ( provare a trapassarle con un coltello).
Quando sono cotte sbucciarle e schiacciarle con una forchetta, metterle in padella con un bel pò d'olio e aggiungerci tanto formaggio. Continuare a girarle ( si forma la crosta) fin quando non si è soddisfatti del risultato!
Aggiungerci sale se manca e sono pronte!