Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Cake pops con biscotti

Di

Golosissimi dolcetti monoporzione

Lo staff di Tribù Golosa Team

Questi cake pops con i biscotti sono una alternativa ai famosi cake pops con il pan di spagna.

Vota per questa ricetta 4.8/5 (122 Voti)

Ingredienti

  • una confezione di biscotti al cioccolato
  • crema di nocciole qb
  • 125g zucchero a velo
  • acqua calda qb

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare i biscotti al cioccolato e unirvi due cucchiai colmi di crema di nocciole, amalgamate e fate rassodare in frigorifero per mezzora.

Tappa 2

Cake pops con biscotti - Tappa 2

Fate delle palline grandi quanto una noce e riponete in freezer per almeno 20 minuti.

Tappa 3

Cake pops con biscotti - Tappa 3

Preparate la glassa setacciando in una ciotola lo zucchero a velo e unite l'acqua calda gradatamente, in base a quanto fissa o liquida vogliate la glassa.

Tappa 4

Cake pops con biscotti - Tappa 4

Passato il tempo necessario intingete le palline nella glassa e ricopritele con codette di zucchero.

Tappa 5

Cake pops con biscotti - Tappa 5

Riponete in frigorifero fino al momento di servire

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Popcorn dolci

Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!

Commenta questa ricetta

Brownies al cioccolato Torta margherita