Tortini alla Nutella dal cuore morbido

Dessert di semplice e rapida preparazione, ma di grande effetto.

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Lo staff di Tribù Golosa Team

I Tortini alla Nutella dal cuore morbido sono uno dei dolci al cioccolato più amati, la Nutella sarà l’ingrediente segreto che conferirà ai tortini dolcezza e sofficezza

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Ingredienti

Ingredienti per 6 o 7 tortini:
250 gr. di Nutella
2 uova medie
40 gr. di farina

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare tutti gli ingredienti con le fruste.
Porre il composto in freezer per circa 2 ore.

Tappa 2

Imburrare e infarinare gli stampini.
Riempire ciascun stampino con il composto per un’altezza di 3 cm.
Porre gli stampini in forno già caldo a 200 °C per 7 minuti (e poco più).

Tappa 3

Prelevare i pirottini dal forno quando la superficie si sarà indurita e gonfiata.

Tappa 4

Capovolgere su un piatto da portata e spolverare con lo zucchero a velo.
Servire al momento.

Ottenere il cuore morbido potrebbe inizialmente risultare un po' difficile.
Tuttavia, dopo svariati tentativi, si individua il tempo di cottura giusto per prelevare il tortino dal forno.

Tecniche di cucina

Le treccine alla Nutella, semplici e golose !

INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b

- Nutella q.b

- Un po' di latte per spennellare

PREPARAZIONE :

Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.

Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.

Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.

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Grazie per la ricetta dei tortini alla Nutella dal cuore morbido, ne approfitterò per prepararla nei pomeriggi invernali :)

Commentato da Redattore Tribù Golosa on 17 November 2014 di 11:13