Tortini alla Nutella dal cuore morbido
Dessert di semplice e rapida preparazione, ma di grande effetto.
I Tortini alla Nutella dal cuore morbido sono uno dei dolci al cioccolato più amati, la Nutella sarà l’ingrediente segreto che conferirà ai tortini dolcezza e sofficezza

Ingredienti
- Ingredienti per 6 o 7 tortini:
- 250 gr. di Nutella
- 2 uova medie
- 40 gr. di farina
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare tutti gli ingredienti con le fruste.
Porre il composto in freezer per circa 2 ore.
Tappa 2
Imburrare e infarinare gli stampini.
Riempire ciascun stampino con il composto per un’altezza di 3 cm.
Porre gli stampini in forno già caldo a 200 °C per 7 minuti (e poco più).
Tappa 3
Prelevare i pirottini dal forno quando la superficie si sarà indurita e gonfiata.
Tappa 4
Capovolgere su un piatto da portata e spolverare con lo zucchero a velo.
Servire al momento.
Ottenere il cuore morbido potrebbe inizialmente risultare un po' difficile.
Tuttavia, dopo svariati tentativi, si individua il tempo di cottura giusto per prelevare il tortino dal forno.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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Grazie per la ricetta dei tortini alla Nutella dal cuore morbido, ne approfitterò per prepararla nei pomeriggi invernali :)
Commentato da Redattore Tribù Golosa