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Ricette di secondi piatti con pistacchi - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pistacchi ricette salate, primi piatti con i pistacchi, pasta pistacchi e, farina di pistacchi ricette , ricette semplici con nocciole tostate, cookies cioccolato arachidi

Tecniche di cucina

Torta alla Nutella

Non sapete che dolce portare a una festa? Volete improvvisare una torta per una merenda tra amici? Ecco la soluzione: questa golosa torta alla Nutella è semplicissima e si scioglie in bocca. 

Per realizzarla montate 3 uova aiutandovi con delle fruste elettriche finché non otterrete un composto spumoso. Aggiungete 180 g di Nutella e mescolate bene il tutto. Trasferite la crema in una tortiera ricoperta di carta da forno o imburrata e infarinata e fate cuocere in forno a 180°C per 30 minuti. 

Le migliori ricette di Secondi piatti con pistacchi

Di

Un'ottimo e leggero antipasto di pesce

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 500 g. di pesce spatola
  • 12 fiori di zucca
  • 2 porri
  • 50 g. di pistacchi tritati
  • 4 carcioghiotti Ponti
  • 1 cucchiaio e mezzo di Dolceagro Ponti
  • olio evo Biologico Tripodi e sale q.b.
3.3/5 (377 Voti)

Volete stupire i vostri ospiti con una ricetta simpatica e originale ? Allora preparate i fantastici bicchierini di biscotto in stile americano.

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Di

In una ciotola, che poi conterrà la pasta, stemperate il formaggio con un mestolino di acqua di cottura della past...

  • 300gr di pasta corta tipo sedani
  • 160 gr di Philadelfia
  • 200 gr di mortadella
  • Parmigiano Reggiano grattuggiato
  • Pistacchi di Bronte spellati e tritati
3.3/5 (364 Voti)

Di

Seguite i nostri 7 consigli per fare dei biscotti perfetti!

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Di

Taglia il petto di pollo a bocconcini di circa 2-3 cm e passalo nella farina di pistacchi

  • - 600 gr di petto di pollo
  • - 100 gr di pistacchi sgusciati e tritati finemente
  • - 250 ml di panna da cucina
  • - latte q.b.
  • - spezie per tajine (paprika dolce
  • cumino
  • zenzero
  • cannella
  • curcuma
  • menta
  • coriandolo
  • curry)
  • - 2-3 scalogni piccoli
  • - olio di oliva (non evo)
  • - sale
  • - semi di sesamo
3.1/5 (380 Voti)

Di

Una ricetta sperimentata per questo contest, un abbinamento davvero meraviglioso: melanzane, pesce e melagrana con

  • Per gli involtini
  • Pesce spatola pulito
  • 1 melanzane
  • metà melagrana
  • pistacchio in polvere
  • Per il pesto
  • prezzemolo
  • qualche foglia di mentuccia
  • mandorle tostate
  • qualche cappero dissalato
  • olio-pepe-sale
3.2/5 (366 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare i biscotti intrecciati.

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Di

Mettere a rosolare lo spicchio d'aglio in due cucchiai d'olio, quando l'aglio comincia a prendere colore aggiungere...

  • Petto di pollo 2 fette
  • Pistacchi almeno 2 cucchiai colmi
  • Cipolla q.b.
  • Aglio uno spicchio
  • Farina q.b.
  • Vino bianco mezzo bicchiere
  • Latte q.b.
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Pepe
2.8/5 (397 Voti)

Di

Iniziamo a pensare un po' al menù di Natale e lo facciamo con una terrina perfetta per un antipasto diverso dal so...

  • Per la farcia
  • 1.5 Kg di coniglio (se siete schifiltosi e non volete disossarne uno intero
  • prendete le cosce e il busto
  • li vendono a pezzi
  • voi dovrete solo togliere le ossa
  • ma non è come disossare da zero ...)
  • 2 scalogni
  • 2 uova
  • 150 ml di panna da cucina
  • 2 cucchiai di pistacchi sgusciati
  • 1 cucchiaio di mirtilli essiccati
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • noce moscata
  • sale e pepe qb
  • Per la copertura
  • 200 gr circa pancetta tesa a fette
  • dolce (non usate il bacon!!)
  • la quantità è direttamente proporzionale alla terrina che utilizzerete
  • 300 ml di gelatina liquida (che farete con i dadi o le bustine che si trovano facilmente al supermercato)
3.2/5 (365 Voti)

Di

In qualunque maniera si preparino, le polpette sono sempre un piatto buonissimo e sfizioso! Piacciono a tutti, gran...

  • 500 gr. di filetti di sarde fresche
  • 150 gr. di pistacchi
  • 15 olive nere
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • 2 spicchi d’aglio
  • 5 cucchiai di grana
  • 4 cucchiai di pane grattugiato o q.b.
  • 1 uovo
  • prezzemolo q.b.
  • pepe in grani q.b.
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaio d’olio
2.2/5 (438 Voti)

Di

Lecca lecca di caprino dal cuore di formaggio: una bella idea di finger food per un aperitivo o un antipasto colora...

  • 200g di formaggio fresco caprino
  • una manciata di uva sultanina
  • un pizzico di sale
  • un pizzico di pepe
  • una manciata di pistacchi
  • due cucchiai di semi di sesamo
3.3/5 (311 Voti)

Di

Polpette deliziose con pesce delicato, cioè il pangasio,rimangono morbid e e con l aggiunta dei pistacchi e degli

  • 2 filetti di pangasio
  • 1 patata grossa
  • 2 cucchiai di grana
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di arachidi
  • 1 cucchiaio di pistacchi
  • 1 cucchiaio d’olio evo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 1 uovo
  • pane grattuggiato
  • mezzo cucchiaino di curry
4/5 (30 Voti)

Di

una ricetta di pesce che verrà amata da tutti i palati, un modo di servire il baccalà che si presenterà con dive

  • BACCALA’
  • 1 filetto di baccalà dissalato da 500 gr
  • 100 gr di pistacchi
  • timo
  • rosmarino
  • scorza di limone
  • 10 gr di burro
  • PER I FAGIOLI
  • 200 gr di fagioli freschi
  • aglio timo 1 cipollotto
  • 1 pomodoro
  • 4 foglie di basilico
  • olio sale e pepe qb
  • PER LA SPUMA
  • 200 gr di baccalà
  • 50 fr di ceci
  • olio
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 foglio di gelatina
  • 10 ml di crema di latte
  • 1 peperoncino
  • 300 ml di acqua
  • 4 fette di pane toscano.
  • 1 arancia non trattata.
4/5 (4 Voti)

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