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Ricette di spaghetti con le vongole - 16 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: vongole, linguine ai frutti di mare, spaghetti al nero di seppia, pennette con salmone e vodka, primi piatti con pesce ricette

Tecniche di cucina

Come preparare il pan brioche

Il pan brioche è un morbido pane in cassetta a base di impasto della brioche classica. Buono da mangiare al naturale, il pan brioche è ancora più goloso se spalmato con burro e marmellata, miele o Nutella fatta in casa. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare un pan brioche sofficissimo!

Le migliori ricette di Spaghetti con le vongole

Di

In un tegame con coperchio fate scaldare l’olio e unite gli spicchi d’aglio schiacciati, i peperoncini tritat...

  • 350 g di Spaghetti
  • 300 g di cozze
  • 300 g di vongole
  • 2 cucchiai d’olio e.v. d’oliva
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • secco
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 peperoncino
  • Una manciata di prezzemolo
  • tritato
3.1/5 (371 Voti)

La pasta alle vongole è uno dei piatti tradizionali di Natale in molte parti d'Italia. La versione "in bianco", cioè senza pomodoro, è semplice da preparare, ma puo' presentare alcune insidie. Vediamo insieme come preparare dei perfetti spaghetti alle vongole, rigorosamente in bianco.

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Di

Gli spaghetti e vongole sono un piatto tipico della nostra cucina mediterranea, non ha età e non segue le stagioni...

  • 650 gr. di vongole veraci
  • 350 gr di spaghetti
  • 1 spicchio d'aglio
  • peperoncino q.b.
  • sale e pepe q.b.
  • prezzemolo
  • vino bianco q.b.
  • olio evo
3/5 (334 Voti)

Di

Sciacquiamo velocemente i funghi sotto l’acqua corrente per eliminare eventuali impurità e senza scongelar...

  • 500 gr di funghi porcini tagliati congelati
  • 300 gr di spaghetti
  • 300 gr di vongole veraci già spurgate
  • 15 pomodorini ciliegini maturi
  • 2 spicchi d’aglio
  • prezzemolo
  • olio extra vergine di oliva
  • sale
  • peperoncino
5/5 (129 Voti)

Di

In un tegame con coperchio fate scaldare l’olio e unite gli spicchi d’aglio schiacciati, i peperoncini tritat...

  • 350 g di Spaghetti
  • 300 g di cozze
  • 300 g di vongole
  • 2 cucchiai d’olio e.v. d’oliva
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • secco
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 peperoncino
  • Una manciata di prezzemolo
  • tritato
3/5 (308 Voti)

Di

La preparazione degli spaghetti con le vongole inizia qualche ora prima: bisogna infatti lasciare le vongole qualch...

  • spaghetti
  • vongole
  • prezzemolo
  • olio
  • aglio
  • pepe
3.1/5 (252 Voti)

Di

Pulite le cime di rapa, lavatele e cuocetele insieme alla pasta in acqua bollente salata

  • 1 kg di vongole veraci
  • 500 gr di cime di rapa
  • 200 gr di pomodorini pachino o datterini
  • 600 gr di spaghetti
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe olio extra vergine d'oliva
3.4/5 (171 Voti)

Di

Uno dei miei piatti preferiti, insegnatomi da mio padre che lo ha imparato a sua volta da un pescatore pugliese, se

  • 400 gr Spaghetti
  • 3/4 spicchi Aglio
  • 1 mazzetto Prezzemolo
  • 2 kg Vongole
  • Olio evo
  • Peperoncino fresco
  • Pasta d'acciughe (o acciuga fresca)
  • Vino bianco secco 1 bicchiere
  • 2-3 pizzichi farina
3.7/5 (127 Voti)

Di

Far dorare gli spicchi d’aglio in un’ampia padella con l’olio, scolare le vongole e aggiungerle in padella

  • vongole congelate (la quantità a piacere)
  • 360 gr di spaghetti
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 fascetto di prezzemolo
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 peperoncino
  • 100 gr di pomodorini
  • sale
  • olio
5/5 (1 Voti)

Di

SCONGELARE UN KILO DI VONGOLE NELL'ACQUA SALATA

  • 1 KG DI VONGOLE SURGELATE
  • OLIO
  • PEPERONCINO
  • AGLIO
  • 200 g DI SPAGHETTI (O LINGUINE)
3/5 (191 Voti)

Di

Ricetta semplice da fare e buona da mangiare

  • 1,000 kg di Vongole Veraci
  • 500 kg di spaghetti
  • un aglio
  • peperoncino
  • 3/4 pomodorini
  • prezzemolo
  • sale q.b.
  • olio extra vergine d' oliva
4.3/5 (15 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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