Ricette di spaghetti ai frutti di mare - 5 ricette
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Tecniche di cucina
Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un antipasto sfizioso.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Emmental grattugiato
- 4 fette di chorizo
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare.
Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel.
Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti ai frutti di mare
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- – vongole
- – fasolari
- – cozze
- – gamberi
- – prezzemolo
- – olio
- – 1 fesa aglio
- – 10 pomodorini
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- 180 gr di spaghetti
- 4 scampi
- 500 gr di cozze
- 400 gr di totani
- 10 pomodorini ciliegino
- prezzemolo fresco q.b.
- 2 spicchi d'aglio
- 2 fette di limone
- olio q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- pepe o peperoncino a piacere
Spaghetti ai frutti di mare
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Mettete a bagno vongole e telline in acqua fredda salata per circa 2 ore, così da spurgarle della sabbia ed eventu...
- • 350 g di spaghetti
- • 400 g di vongole veraci
- 400 g di telline
- • 400 g di cozze
- • 400 g di gamberi
- • 1 spicchio di aglio
- • 1 peperoncino rosso piccante
- • 1 mazzetto di prezzemolo
- • 2 pomodori
- • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- • sale
Spaghetti al cartoccio
Di Valentina Pigga, Ipocalorico, ipergustoso!
Un classico della cucina italiana, ideale per le festività!
- Ingredienti per 2 pers.
- Cal. 370 per porz.
- 160gr di spaghetti
- 200gr di gamberi (anche surgelati)
- 5/6 pomodorini pachino
- 1 scalogno
- sale e pepe q.b.
- un filo d’olio
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- carta stagnola
Spaghetti al cartoccio
Di De Padova Debora
Pulite i frutti di mare e lavatelii più volte
- 400 gr di spaghetti
- 600 gr di frutti di mare misti
- 2 spicchi d'aglio
- 300 gr di pomodori maturi
- prezzemolo
- olio , sale e pepe
- carta alluminio
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