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Ricette con i fasolari - 5 ricette

Tecniche di cucina

Prepara dei bretzel in versione pizza

Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un  antipasto sfizioso. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Emmental grattugiato
  • 4 fette di chorizo

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare. 

Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel. 

Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti. 

 

 

 

Le migliori ricette di Fasolari

Di

Una volta a settimana una buona e sugosa pasta col pesce è d’obbligo, se poi si hanno possibilità di maggio

  • – vongole
  • – fasolari
  • – cozze
  • – gamberi
  • – prezzemolo
  • – olio
  • – 1 fesa aglio
  • – 10 pomodorini
4.7/5 (3 Voti)

Di

Innanzi tutto occupatevi della preparazione del pesce: a

  • - Spaghetti alla chitarra (500 g)
  • - Vongole con guscio (500 g)
  • - Seppioline (200 g)
  • - Gamberi (250 g)
  • - Pomodori ciliegino (o pachino tondo liscio, 200 g)
  • - Pomodori pelati (300 g)
  • - Vino bianco (1 bicchiere)
  • - Olio extravergine di oliva (6 cucchiai)
  • - Aglio (2 spicchi)
  • - Sale (q.b.)
  • - Pepe (q.b.)
  • - Peperoncino rosso (a piacere)
  • - Prezzemolo (qualche ciuffo)
4.3/5 (6 Voti)

Di

Pulite i carciofi e tagliateli in quarti; poneteli a bollire in abbondante acqua salata che utilizzerete anche per ...

  • Calamarata (500 g)
  • Carciofi (cuori, 6)
  • Fasolari (1 Kg)
  • Pomodorini (300 g)
  • Olio extravergine di oliva (4 cucchiai)
  • Vino bianco secco (1/2 bicchiere)
  • Aglio (1 spicchio)
  • Cipolla (bianca, 1/2)
  • Sale (q.b.)
  • Pepe (q.b.)
  • Prezzemolo (a piacere)
4.3/5 (14 Voti)

Di

LAVARE ACCURATAMENTE VONGOLE COZZE E FASOLARI

  • 1KG. VONGOLE
  • 1KG. COZZE
  • ½KG. SEPPIE
  • ½KG. GAMBERONI
  • 1KG. FASOLARI
  • POMODORINI A CILIEGIA (10 A PERSONA)
  • AGLIO
  • OLIO D'OLIVA
  • PREZZEMOLO
  • BASILICO
  • PEPERONCINO
3.2/5 (236 Voti)

Di

Innanzi tutto occupatevi della preparazione del pesce: a

  • Spaghetti alla chitarra (500 g)
  • Vongole con guscio (500 g)
  • Seppioline (200 g)
  • Gamberi (250 g)
  • Pomodori ciliegino (o pachino tondo liscio, 200 g)
  • Pomodori pelati (300 g)
  • Vino bianco (1 bicchiere)
  • Olio extravergine di oliva (6 cucchiai)
  • Aglio (2 spicchi)
  • Sale (q.b.)
  • Pepe (q.b.)
  • Peperoncino rosso (a piacere)
  • Prezzemolo (qualche ciuffo)
2.8/5 (13 Voti)

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