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Ricette del sugo ai frutti di mare - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: frutti di mare surgelati

Tecniche di cucina

Panna montata

Versate 12 cl di panna fresca liquida in un vasetto perfettamente pulito (potete riutilizzare, per esempio, i vecchi vasetti di marmellata o di miele). Chiudete bene il vasetto e agitatelo energicamente per 3-5 minuti, e la vostra panna montata è pronta in un lampo!

Le migliori ricette di Sugo ai frutti di mare

Di

Pulire bene le cozze e le vongole, farle spurgare sotto l'acqua corrente, poi metterle in una padella larga, aggiun...

  • 300 gr di cozze
  • 100 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
  • 320 gr di tagliatelle all'uovo
  • 300 gr di vongole
  • 200 gr di gamberetti sgusciati
  • 1/2 dl di vino bianco secco
  • 1 porro
  • 3 cucchiai di olio
  • sale
  • pepe
3.8/5 (266 Voti)

Di

Tagliuzzate molto finemente lo spicchio di aglio, preparate un bel po’ di prezzemolo tagliuzzato e mettetelo da p...

  • 150 gr. di riso parboleid
  • ½ confezione di frutti di mare surgelati
  • Brodo vegetale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 4 pelati a pezzetti
  • Passata di pomodoro q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e peperoncino q.b.
2.9/5 (308 Voti)

Di

Mettete a bagno vongole e telline in acqua fredda salata per circa 2 ore, così da spurgarle della sabbia ed eventu...

  • • 350 g di spaghetti
  • • 400 g di vongole veraci
  • 400 g di telline
  • • 400 g di cozze
  • • 400 g di gamberi
  • • 1 spicchio di aglio
  • • 1 peperoncino rosso piccante
  • • 1 mazzetto di prezzemolo
  • • 2 pomodori
  • • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • • sale
3.3/5 (228 Voti)

Di

LAVARE ACCURATAMENTE VONGOLE COZZE E FASOLARI

  • 1KG. VONGOLE
  • 1KG. COZZE
  • ½KG. SEPPIE
  • ½KG. GAMBERONI
  • 1KG. FASOLARI
  • POMODORINI A CILIEGIA (10 A PERSONA)
  • AGLIO
  • OLIO D'OLIVA
  • PREZZEMOLO
  • BASILICO
  • PEPERONCINO
3/5 (178 Voti)

Di

Questo risotto trovo sia il più buono in assoluto, profumato e raffinato, ma anche facile da preparare

  • 350 gr di riso
  • 300 gr di misto mare (surgelato)
  • Aglio tritato
  • Cipolla tritata
  • Prezzemolo tritato
  • Peperoncino
  • Olio q.b.
  • Vino bianco 50 cl
  • 400 ml di brodo di pesce
3.9/5 (35 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla tritata finemente (o l’aglio a spicchi interi) in un filo d’olio fino a quando imbiondis...

  • Ingredienti:
  • • 500 g di pasta fresca
  • • Pomodorini quanto basta
  • • 400 g misto frutti di mare
  • • 4 scampi
  • • 1 cipolla (o un aglio)
  • • Olio
  • • Prezzemolo
  • • Sale e pepe q. b.
3.5/5 (19 Voti)

Di

Una volta a settimana una buona e sugosa pasta col pesce è d’obbligo, se poi si hanno possibilità di maggio

  • – vongole
  • – fasolari
  • – cozze
  • – gamberi
  • – prezzemolo
  • – olio
  • – 1 fesa aglio
  • – 10 pomodorini
0/5 (0 Voti)

Di

Il tempo del risotto è quasi finito ma se nella ricetta i frutti di mare sono protagonisti, magicamente, troviamo ...

  • 180 Gr di Riso Carnaroli
  • 1 Kg di Molluschi Misti (Cozze
  • Vongole
  • Fasolari)
  • 100 Gr di Gamberi Sgusciati
  • 100 Gr di Calamari ad Anello
  • 2 Spicchi d'Aglio
  • 1/2 Cipolla
  • 1/2 Peperoncino
  • 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
  • Olio
  • Prezzemolo
  • Sale
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto ai Frutti di Mare Tagliatelle cremose ai frutti di mare