Ricette con le zucchine bianche - 2 ricette
Le zucchine bianche o zucchine bianche lunghe sono una variante delicata delle zucchine classiche. Queste verdure estive vengono utilizzate per preparare delle deliziose lasagne bianche o un flan alle zucchine ideale per un antipasto sfizioso.
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Tecniche di cucina
Avete mai provato a preparare i pancakes? Si tratta di soffici frittelline tipiche della cucina americana, servite a colazione accompagnate da sciroppo d'acero e frutta fresca.
Le migliori ricette di Zucchine bianche
Flan di zucchine bianche
Validata dalnostro chef
Di Chiara Brina
Una ricetta sfiziosa che si sposa a meraviglia con insalate estive colorate e verdurine in padella
- 4 zucchine
- 4 cipolle
- 3 spicchi d'aglio
- 4 uova
- 20 cl di panna liquida
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 1 mazzetto di basilico
- 20g di burro
- 4 cucchiai d'olio extravergine
- sale e pepe macinato qb
Come preparare le patatine di zucchine al forno
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per realizzare queste ottime patatine di zucchine con pangrattato e parmigiano e profumate al limone.
Quiche di zucchine
Validata dalnostro chef
Di Chiara Brina
perfetta per l'apericena e un secondo sfizioso per accompagnare un'insalata o verdurine grigliate!
- 3 zucchine bianche di dimensioni medie
- 250 g di ricotta
- 3 cucchiai di panna liquida
- 1 rotolo pasta sfoglia
- 2 uova
- 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano
- Olio extravergine
- 1/2 scalogno tritato finemente
- sale e pepe quanto basta
pasta con zucchine bianche 
pasta con le zucchine 
zucchine ripiene 
torta salata con zucchine 
zafferano e zucchine 
spaghetti con zucchine 
lasagne alle zucchine 
polpette di zucchine 
gamberi con le zucchine
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