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Ricette del flan di zucchine - 2 ricette

Tecniche di cucina

Prepara dei bretzel in versione pizza

Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un  antipasto sfizioso. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta da pizza 
  • Emmental grattugiato
  • 4 fette di chorizo

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare. 

Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel. 

Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti. 

 

 

 

Le migliori ricette di Flan di zucchine

Di

tortini morbidi a base di verdure

  • 1 carota
  • 1 zucchina piccola
  • 1 uovo intero
  • 3 cucchiai di parmigiano
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d' oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • Per la besciamella :
  • 50 gr burro
  • 50 gr farina
  • 50 gr latte
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
3.1/5 (428 Voti)

Di

Questa ricetta di flan di zucchine è ideale come antipasto leggero e fresco per accompagnare una grigliata.

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Di

Una ricetta sfiziosa che si sposa a meraviglia con insalate estive colorate e verdurine in padella

  • 4 zucchine
  • 4 cipolle
  • 3 spicchi d'aglio
  • 4 uova
  • 20 cl di panna liquida
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • 1 mazzetto di basilico
  • 20g di burro
  • 4 cucchiai d'olio extravergine
  • sale e pepe macinato qb
3.2/5 (263 Voti)

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Flan di zucchine bianche Flan di zucchine e carote