Ricette tradizionali delle graffe - 17 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci fritti
Tecniche di cucina
Avete sempre pensato che pulire, tagliare e legare un pollo sia prerogativa del macellaio? Niente affatto! Seguite il nostro video per imparare a preparare perfettamente un pollo per la cottura.
Se amate il pollo, ecco dei modi troppo gustosi per prepararlo:
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- 20 ricette peccaminose con il pollo
- 25 modi inediti di preparare il petto di pollo
- Come preparare le pepite di pollo in casa
Le migliori ricette di Graffe
Graffe
Di anna93
impastare il tutto con le mani fin quando nn si ha un panetto liscio
- 1 kg di farina
- 1/2 litro di acqua fredda
- 100 gr di burro
- 2 lieviti di birra
- 2 cucchiaini di sale
- 3 cucchiai di zucchero
- 1/2 bicchiere di sambuca
- 2 bustine di vanillina
Top 10 dei dolci americani più mangiati al mondo!
Ecco i dolci americani, più mangiati, più venduti e più famosi del mondo!
Graffe
Di mariact88
Lavate le patate e lessatele con tutta la buccia in abbondante acqua
- PER 20 GRAFFE:
- -500 gr Farina manitoba
- - 3 Uova medie
- -100 gr di Burro
- -60 gr di Zucchero
- - 1 cucchiaino di Miele di acacia
- -la buccia grattugiata di 1 Limone
- -8 gr di Sale
- -25 gr Lievito di birra
- -120 ml di Latte fresco intero
- -300 gr di Patate lessate (farinose e non acquose)
- -olio di semi di arachide (per friggere le graffe)
I 10 dolci di Carnevale più tipici in Europa
Il Carnevale non si festeggia soltanto in Italia ma in tutta Europa: ecco i 10 dolci europei più tipici a Carnevale.
Graffe
Di marilie72
Questa è la ricetta della suocera di mia cugina,viene dalla Sardegna e non ama i dolci zuccherosi
- 1 kg di Farina
- 4 uova
- 2 cubetti di lievito *(1solo in estate)
- 1 limone
- 1 bicchierino abbondante di limoncello
- 2 bustine di vanillina
- 150 gr di margarina
- 1/2 litro di latte
- un pizzico di sale
- 5 cucchiai di zucchero
- Zucchero a velo o raffinato q.b.
- un poco di cannella
Graffe napoletane (ciambelle)
Di nino61m
Impastiamo le uova, lo zucchero, il burro, il latte intero, e il lievito di birra e amalgamiamo tutto, uniamo le pa...
- 3 uova intere
- 60 gr di zucchero
- 60 gr di burro
- 60 gr di latte intero
- 10 gr di lievito di birra
- 250 gr di patate
- 500 gr di farina
- scorza di 1 limone
Come preparare i krapfen alla marmellata in 10 tappe
Di Pascale Weeks
Ecco la ricetta passo passo per preparare i krapfen alla marmellata
Graffe
Di elena billino
per circa 35 graffe piccole
- 500 gr di farina
- 250 ml di acqua
- 50 gr di burro
- 1/2 lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio e mezzo di zucchero
- 1/4 bicchiere di limoncello (o sambuca)
- 1 bustina di vanillina
Graffe
Di teresa7
In un’ampia ciotola disporre la farina
- 1 kg di farina 00
- 70 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 4 uova
- 300 ml di acqua
- 25 gr di lievito di birra
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di scorza grattugiata di limone
- 1 pizzico di cannella
- 1 pizzico di sale
Graffe di Carnevale
Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
una ricetta tipicamente napoletana, rimarrete conquistati per la morbidezza dell’impasto, più leggere grazie all...
- Ingredienti per circa 30-40 graffe:
- 500 g di Farina
- 200 g di Patate
- 100 g di Burro
- 3 Uova
- 100 ml di Latte
- 90 gr di Zucchero
- 15 gr di Lievito di Birra
- 1 Limone, solo la SCORZA grattugiata
- 1 pizzico di Sale
- Zucchero semolato, di canna o a velo per la copertura
Bomboloni di patate
Di silvana89
lessare le patate, sbucciarle e schiacciarle
- 1 kg patate
- 1 kg farina
- 100 g burro
- 50 g lievito di birra
- 100 g zucchero
- 4 uova
- acqua quanto basta
Graffe
Di bacchy84
Lessare le patate. Sciogliere metà dello zucchero nel latte intiepidito
- 100 g burro
- 8 g sale
- 300 g patate lesse
- 500 g farina di manitoba
- 60 g zucchero
- bruccia grattugiata di limone
- 120 ml latte
- 3 uova
- 25 g lievito di birra
- 1 cucchiaino di miele
graffe
Di flower79
fare l'impasto con tutti gli ingredienti
- 500g farina
- 4 uova
- 4 patate piccole
- 500g zucchero
- sale qb
- 100g burro
- buccia di 1 limone grattugiata
- 25g lievito di birra
- olio per friggere
Ancora più ricette di Graffe
-
Graffe
- 500 gr. di farina, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di olio,1 pizzico di sale,2 uova,1 lievito sciolto in 1/2 bicchiere d'acqua,4 patate calde,olio per friggere, zucchero per guarnire
-
Graffe
- 250 gr di farina 00
- 250 gr di farina manitoba
- 25 gr di lievito di birra
- 130 gr di acqua
- 130 gr di latte
- 50 gr di burro
- 1 uovo
- 1 fialetta di aroma limone
- zucchero q. b.
- olio di arachide per friggere q. b.
-
Taralli di patate
- 1 kg di farina
- 30 g di lievito di birra
- latte q.b.
- 50 g di zucchero
- 200 g di burro
- 10 g di sale
- 6 uova intere
-
Graffe con patate
- 3 patate
- 500 gr di latte tiepido
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 5 uova
- 150 gr di burro
- 2 bustine di vanillina
- 2 pezzetti di lievito di birra
- 1 limone da grattugiare
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Graffe della nonna
- 100 g farina
- 4 tuorli
- 100 g zucchero
- 30 g lievito di birra (un pezzetto)
-
Taralli di patate
- 500 gr di farina
- 500 gr di patate
- 50 gr di burro
- una bustina di lievito
- latte
- olio per friggere
- zucchero
-
Graffe
- 2 cubetti di lievito fresco
- 500 gr farina 00
- 300 gr di patate già sbucciate
- 2 uova intere
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 buccia di un limone grattato
- olio di arachidi per friggere
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