Taralli di patate

Di Lisetta

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Graffe

Ingredienti

500 gr di farina
500 gr di patate
50 gr di burro
una bustina di lievito
latte
olio per friggere
zucchero

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lessate le patate, riducetele in purea, amalgamante gli altri ingredienti e ricavate dal composto dei rotolini lunghi circa 10 cm, poi formate dei cerchietti.
Friggeteli e serviteli spolverizzati di zucchero.

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