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Ricette per fare regali golosi - 6 ricette

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con  un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto. 

 

INGREDIENTI:

  • 200g di patate
  • Sale e pepe
  • 3 cucchiai di Parmigiano  grattugiato
  • 100g di farina
  • Formaggio (Provola o emmental)
  • Burro

 

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta. 

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.  

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Regali golosi

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Questi cioccolatini al cocco sono facili da realizzare e golosissimi

  • 250g ricotta
  • 100g zucchero a velo
  • 200g farina di cocco
  • 300g cioccolato fondente
4.9/5 (222 Voti)

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Qualche idea per decorare i biscotti di Natale come nei film, buon divertimento!

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Un torrone profumatissimo, da servire intero o da tagliare in piccoli torroncini per fare regalini golosi durante i...

  • (per realizzare 5 torroni)
  • 500 gr di zucchero semolato (possibilmente fino)
  • 150 gr di acqua
  • 300 gr di miele di acacia
  • 75 gr di albume d'uovo (circa 2,5 uova medie o 2 grandi)
  • 300 gr di nocciole sgusciate
  • 300 gr di mandorle
  • 125 gr di pistacchi
  • 250 gr di albicocche secche
  • 1 grossa arancia bio (non trattata in superficie)
  • 2 fogli di ostia per torrone
3.8/5 (572 Voti)

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Biscotti Natalizi & Cookie Mix, un'idea regalo originale e deliziosa! Lo so, lo so

  • Cosa serve?
  • Nel vaso:
  • 175gr di farina00
  • 1 cucchiaino di lievito vanigliato
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 pizzico di sale
  • 85gr di fiocchi d'avena
  • 150gr di M&Ms
  • 130gr di gocce di cioccolato
  • 100gr di zucchero di canna
  • 90gr di zucchero
  • 50gr di noci
  • Da aggiungere:
  • 1 uovo
  • 115gr di burro
3.1/5 (331 Voti)

Di

Fonte: Mani in pasta quanto basta - Ricetta Biscotti speziati

  • 350 g di farina
  • 100 g di zucchero di canna
  • 100 g di miele di acacia
  • 100 g di burro
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 spolverata di noce moscata
  • 1 cucchiaino di zenzero
  • 1 tuorlo (io ho usato anche un pò di albume)
  • 1 pizzico di sale
2.9/5 (391 Voti)

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un dolcino molto semplice ma suuuuuuuuuuper goloso! adatto in particolare ad una merenda o come snack!

  • farro soffiato, 150 g
  • cioccolato al latte, 200 g
  • cioccolato fondente, 100 g
  • cioccolato bianco, 200 g
  • 3 cucchiai di crema alla nocciola (tipo Nutella)
2/5 (1 Voti)

Di

.Trattate le mandorle dolci e amare molto finemente ,aggiungere lo zucchero ,il limone grattato e piano piano l'alb

  • 1kg mandorle dolci.
  • 150 GR mandorle amare
  • 1kg zucchero
  • 10 albumi montati a neve
  • 1 limone grattugiato
0/5 (0 Voti)

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