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Torta Kinder Pinguì alla Nutella

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Ingredienti

  • 5 uova
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 80 g di burro
  • 1 bicchiere di latte
  • 30 g di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
  • Per farcire:
  • 200 ml di panna
  • Nutella
  • cioccolato

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere il burro fuso, il latte, la farina, il cacao amaro e il lievito.
Cuocere a 150° C per 35 minuti, facendo in modo che rimanga umido.
Montare la panna e tagliare la torta orizzontalmente, mettendo uno strato di panna, uno di nutella e nuovamente uno di panna.
Fare la glassa con il cioccolato oppure spolverizzare con lo zucchero a velo.

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Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

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