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TORTA PINGUINO

Di

Golosissima imitazione del famosissimo kinder pinguì

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Ingredienti

  • - 1 bicchiere di latte
  • - 1 bicchiere di olio di semi
  • - 2 bicchieri di zucchero
  • - 2 bicchieri e mezzo di farina
  • - 1 bicchiere piccolo cacao amaro
  • - 3 uova intere
  • - 1 lievito pane angeli
  • - 1 vanillina
  • - 200 g panna dolce
  • - 1 barattolo nutella 400g
  • - 2 cucchiai di caffè solubile

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

-Versare il composto in uno stampo rettangolare precedentemente imburrato,
Infornare a 180° per 40 minuti. A cottura ultimata, lasciate raffreddare la torta per poi dividerla a metà.

Tappa 2

Adesso ricoprite la metà di base prima con la nutella e poi con la panna montata.

Tappa 3

Non vi resta che ricoprirlo con l' altra metà bagnata. Lasciare in frigo per più di 3 ore prima di servire.

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INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

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