Ricette con uova e patate - 12 ricette
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.
Le migliori ricette di Uova e patate
Tortino fondente di patate
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Di lille75
Schiacciare le patate e aggiungere tutti gli ingredienti impastare il tutto
- 1kg di patate bollite
- 150 g di formaggio grattugiato (parmiggiano Cavoi)
- 200 g di pane grattuggiato
- 2 uova
- menta
- sale
- pepe
- formaggio filante
- prosciutto cotto
20 piatti IRRESISTIBILI a base di FORMAGGIO FILANTE
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Di Marie-Rose - 750 Grammes
Vi piace il formaggio e cercate delle idee di piatti squisiti e filanti? Eccone 20 ricchissime e generose, tutte per voi.
Crocchette di patate con maionese
![Crocchette di patate con maionese](/media/crocchette-patate-e-maionese_crop.jpg/tsp/crocchette-di-patate-con-maionese.jpg)
Di ziopeppe
Per prima cosa preparate la maionese mettendo tutti gli ingredienti nel barattolo del minipimer in quest’ordi...
- Per le crocchette:
- 400 gr. di patate
- 2 uova
- 70 gr. di parmigiano grattugiato
- Noce moscata q.b.
- 30 gr. di burro
- Pangrattato
- Sale e peperoncino q.b.
- Olio per friggere q.b.
- Per la maionese:
- 1 uovo intero freddo dal frigo
- 230 gr. di olio di semi di girasole freddo di frigo
- 2 cucchiai di aceto bianco o limone
- 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaino di senape
Come realizzare una bellissima CESTA PASQUALE da MANGIARE
![Come realizzare una bellissima CESTA PASQUALE da MANGIARE](/cache/article/fotorcreated-jpg-69_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Pascale Weeks
Cosa fare di tutte le uova , le campane i conigli di cioccolato e chi più ne ha più ne metta? Ecco come preparare una magnifica cesta di dolci pasquali che renderà bellissime le leccornie ricevute a Pasqua.
Gattò di patate semplice
![Gattò di patate semplice](/media/img_0325_crop.jpg/tsp/gateau-di-patate.jpg)
Di manoela61, Semplicemente Manoela in cucina
Questa ricetta mi ė stata data ieri da una signora napoletana, oggi ho voluto provare subito a farla
- Ingredienti
- 9 patate di media misura
- 4 uova
- Parmigiano Reggiano
- 1 noce di burro
- 4 fette di Prosciutto cotto
- 1 mozzarella di bufala
- Sale, pepe
Crocchette di patate alla fontina
![Crocchette di patate alla fontina](/media/crocchette-di-patate_crop.jpg/tsp/crocchette-di-patate.jpg)
Di Ele86
Lessare le patate con la buccia
- 800 g di patate a pasta gialla
- 120 g di fontina
- 2 uova
- 60 g di parmigiano grattugiato
- 1 mazzetto di maggiorana
- 4 cucchiai di olio
- sale
- noce moscata
- pangrattato
Il CASATIELLO: Un classico IMPERDIBILE della cucina pasquale!
![Il CASATIELLO: Un classico IMPERDIBILE della cucina pasquale!](/cache/article/fotorcreated-jpg-270_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Il casatiello? Semplicemente una goduria. Una ricetta tipica del periodo pasquale nelle regione Campania. Seguite la nostra ricetta per un casatiello troppo buono!
Crocchette di patate e riso
![Crocchette di patate e riso](/media/pc090197_crop.jpg/tsp/crocchette-di-patate.jpg)
Di Serenity
Far bollire le patate e cuocere il riso in acqua salata
- 6/7 Patate
- 3 Bicchieri di Riso
- 6 Tuorli d'Uovo
- 2 Buste Formaggio Grattuggiato
- Pane Grattuggiato q.b.
Tortilla di patate
![Tortilla di patate](/media/tortilla_crop.jpg/tsp/tortilla-di-patate.jpg)
Di Aleg-tazz
Iniziamo la nostra ricetta partendo dalle patate: sbucciatele e tagliatele a fettine sottilissime
- Patate gialle 500 gr
- Uova 4
- Sale q.b.
- Olio di semi mezzo litro
Tortino di patate e peperoni ammuddicati
![Tortino di patate e peperoni ammuddicati](/media/tortinopatate-e-salsiccia_crop.jpg/tsp/tortino-di-patate-e-peperoni-ammuddicati.jpg)
Di ziopeppe
Cucinate le salsicce per pochi minuti in un tegamino senza grassi aggiunti
- 1 confezione di pasta sfoglia surgelata
- 200 gr. di patate
- 2 salsicce fresche di suino
- ½ bicchiere di latte
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 2 uova e burro q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Per i peperoni ammuddicati:
- 400 gr. di peperoni gialli e rossi
- 100 gr. di pangrattato
- 1 spicchio d'aglio e basilico q.b.
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Pizza di patate barese
![Pizza di patate barese](/media/pizza-di-patate_crop.jpg/tsp/pizza-di-patate-barese.jpg)
Di lyana86
Lessare le patate già sbucciate in acqua salata
- 1kg di patate
- 2 uova
- 150gr di prosciutto a cubetti
- 150gr di mozzarella
- sale, olio, pangrattato
Insalata di patate, fagiolini, uovo e tonno
![Insalata di patate, fagiolini, uovo e tonno](/media/img_5391-2_crop.jpg/tsp/insalata-di-patate-fagiolini-uovo-e-tonno.jpg)
Di letrecucchiarelle, eleonora
In pentole separate lessate le patate, i fagiolini e le uova
- patate
- fagiolini
- uova
- tonno
- sale q.b
- pepe q.b.
- olio q.b.
Mix di patate, uova e carote
![Mix di patate, uova e carote](/media/patate-jpg_crop.jpeg/tsp/mix-di-patate-uova-e-carote.jpg)
Di Cinziads89, una cucina da single
Sbucciare la patata e tagliarla a chips finissime, poi sciacquare ogni singola fetta per eliminare l’amido e ...
- 1 uovo
- carote q.b.
- 1 patata grande
- paprika
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Millefoglie di patate, pomodoro,...
- ingredienti per 4 persone
- 1 kg di patate
- 100 gr di bacon tagliato a fette sottile
- 400 gr di cipolle
- 4 cucchiai di olio evo
- 4 rossi di uovo
- 250 gr di sale grosso
- 250 gr di zucchero di canna
- 4 pomodori rossi cuori di bue
- 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
- sale pepe paprika dolce, 1 pizzico
- per la salsa:
- 4 cucchiai di olio evo
- 200 ml di latte
- 4 cucchiai di farina
- sale pepe e noce moscata
-
Insalata di patate, fagiolini e...
- patate
- fagiolini
- uova
- tonno
- sale q.b
- pepe q.b.
- olio q.b.
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