Palline alle mandorle e cioccolato bianco

Di Marilena86.bo

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Palline alle mandorle e cioccolato bianco

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Ingredienti

150g burro
300g cioccolato bianco
200g zucchero
mandorle
farina cocco

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Elevato

Tappe di preparazione

Tappa 1

mescolare burro morbido, cioccolato fuso e zucchero

Tappa 2

formare delle palline attorno alla mandorla

Tappa 3

rotolare nella farina di cocco

Tappa 4

mettere in frigo per 1 ora

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.