Ricette della torta di zucca e gocce di cioccolato - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Le migliori ricette di Torta di zucca e gocce di cioccolato
Pumpkin pie di Halloween

Di Monica Riflettuto
Lessare la zucca tagliata a pezzetti nel latte
- 1 disco di pasta brisée pronta
- 1 kg di zucca
- 200 g di zucchero
- 300 ml di latte
- gocce di cioccolato fondente q.b.
- un bicchierino di rum (facoltativo)
- marshmallow a piacere per decorare
Torta di zucca e cioccolato senza lattosio

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Sono qui oggi per proporvi una tortina strepitosa che ho proposto per una cena sabato sera scorso, ha avuto un gran...
- 500 gr di zucca al vapore
- 150 gr gocce di cioccolato fondente o cioccolato fondente tagliato a piccoli tocchetti
- 100 ml latte di riso
- 150 gr zucchero
- 150 ml olio di semi di soia
- 250 gr farina Tre Grazie dolci soffici
- 1 bustina lievito per dolci
- 3 uova
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