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Ricette dei cookies con gocce di cioccolato - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: gocce di cioccolata, biscotti al burro ricetta

Tecniche di cucina

Prepara questi brownies- waffel velocissimi e magici

INGREDIENTI (4 persone):

- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b

PROCEDIMENTO:

Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene. 
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina. 
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino. 
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti. 

Spolverate con zucchero a velo e servite. 

Le migliori ricette di Cookies con gocce di cioccolato

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L'originale tazzina di biscotto per stupire i bambini o i propri amici

  • Per i biscotti:
  • 230 g di margarina
  • 67 g di zucchero semolato
  • 110 g di zucchero di canna
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 280 g di farina setacciata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di gocce di cioccolato
  • Per la copertura in cioccolato:
  • 100 g di confetti di cioccolato
  • Per la bevanda da servire con le tazzine:
  • 200 g di latte
  • 200 g di estratto di vaniglia
4.7/5 (202 Voti)

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Se amate Starbucks, di sicuro conoscete i loro biscottoni giganti a forma di triangolo: sono morbidi e pieni di gocce di cioccolato. Ecco la ricetta per prepararli passo a passo.

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Cominciate Sbattendo il Burro con i due zuccheri, fino ad avere una crema leggermente spumosa

  • 225 g di Burro Morbid
  • 200 g di Zucchero Semolato
  • 140 g di Zucchero di Canna
  • 2 Uova
  • 390 g di Farina 00
  • 2 Cucchiaini di Estratto di Vaniglia (o i semi di una bacca)
  • 1 cucchiaino di Bicarbonato
  • 1/2 Cucchiaino di Sale
  • 1 Cucchiaio di Acqua Calda
  • 200 g di Gocce di Cioccolato
  • 80 g di Nocciole Tritate (grossolanamente)
3.9/5 (186 Voti)

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Scopri la nostra ricetta dei financiers.

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In una ciotola capiente mescolare la farina con lo zucchero ed il lievito

  • Dosi per circa 20 biscotti :
  • 230 gr di fariina 00
  • 150 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 100 gr di burro
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • 100 gr di cioccolato fondente spezzettato o ancor meglio gocce di cioccolato
3.2/5 (16 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cookies Tazzine di biscotto