Ricette dei cookies con gocce di cioccolato - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: gocce di cioccolata, biscotti al burro ricetta
Tecniche di cucina
Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per
INGREDIENTI:
- 125 ml di panna fresca
- 10 caramelle mou
- Qualche granello di sale grosso
- 70 g di burro
- 100 g di gocce di cioccolato
- 3 uova
- 65 g di zucchero
- 15 g di farina
- 30 g di farina di mandorle
- 1/2 cucchiaino di lievito
PREPARAZIONE:
Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte.
Versate il preparato in degli stampini rotondi da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.
Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Cookies con gocce di cioccolato
Tazzine di biscotto
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
L'originale tazzina di biscotto per stupire i bambini o i propri amici
- Per i biscotti:
- 230 g di margarina
- 67 g di zucchero semolato
- 110 g di zucchero di canna
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 280 g di farina setacciata
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di gocce di cioccolato
- Per la copertura in cioccolato:
- 100 g di confetti di cioccolato
- Per la bevanda da servire con le tazzine:
- 200 g di latte
- 200 g di estratto di vaniglia
La ricetta dei biscotti a triangolo di Starbucks
Di Pascale Weeks
Se amate Starbucks, di sicuro conoscete i loro biscottoni giganti a forma di triangolo: sono morbidi e pieni di gocce di cioccolato. Ecco la ricetta per prepararli passo a passo.
Chocolate chip cookie
Validata dalnostro chefDi Pepper, Pepper's Matter
Cominciate Sbattendo il Burro con i due zuccheri, fino ad avere una crema leggermente spumosa
- 225 g di Burro Morbid
- 200 g di Zucchero Semolato
- 140 g di Zucchero di Canna
- 2 Uova
- 390 g di Farina 00
- 2 Cucchiaini di Estratto di Vaniglia (o i semi di una bacca)
- 1 cucchiaino di Bicarbonato
- 1/2 Cucchiaino di Sale
- 1 Cucchiaio di Acqua Calda
- 200 g di Gocce di Cioccolato
- 80 g di Nocciole Tritate (grossolanamente)
Financiers con cuore di cioccolato
Di Pascale Weeks
Scopri la nostra ricetta dei financiers.
Cookies
Di Maril
In una ciotola capiente mescolare la farina con lo zucchero ed il lievito
- Dosi per circa 20 biscotti :
- 230 gr di fariina 00
- 150 gr di zucchero
- 1 uovo
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaino di lievito per dolci vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 100 gr di cioccolato fondente spezzettato o ancor meglio gocce di cioccolato
Altre ricette in relazione con cookies con gocce di cioccolato
- cookies al cioccolato (17)
- muffin con gocce di cioccolato (15)
- muffin con gocce al cioccolato (10)
- biscotti con gocce di cioccolato (8)
- ricotta, arancia e gocce di cioccolato (4)
- Provala!RICETTA TOP plumcake con gocce di cioccolato (4)
- cannoli con gocce di cioccolato (4)
- torta arancia e gocce di cioccolato (3)
- torta di zucca e gocce di cioccolato (2)
- torta alle pere e gocce di cioccolato (2)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.