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Ricette della mousse allo yogurt - 6 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mousse

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

Le migliori ricette di Mousse allo yogurt

Di

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, lasciare intiepidire per 10 minuti, poi aggiungere lo yogurt

  • 250 gr Cioccolato Bianco
  • 300 ml Panna
  • 125 ml Yogurt Bianco
3/5 (472 Voti)

Impossibile resistere al caramello al burro salato, soprattutto quando è l'ingrediente aggiunto di una deliziosa mousse al cioccolato!

Di

Immergere i fogli di gelatina in una ciotola di acqua fredda e lasciare ammorbidire qualche minuto

  • 300 gr di ribes freschi
  • 250 gr di yogurt bianco intero
  • 250 gr di panna fresca intera liquida ben fredda
  • 200 gr di zucchero
  • 5 fogli di gelatina
  • Qualche foglia di menta per decorare
3.4/5 (335 Voti)

La crema al caffè del bar è morbida ed aerata, fatta grazie a una macchina che la mantiene fresca e spumosa. Imparate a prepararla in casa ed otterrete la stessa consistenza perfetta!

Di

Deliziosi bicchierini con mousse ai mirtilli, per donare un tocco di colore alle tue merende estive

  • 100 g di mirtilli
  • 50 g di zucchero
  • 1 g di agar agar o un foglio di colla di pesce
  • 125 g di yogurt naturale
  • 1 albume
  • foglie di menta per decorare
3.2/5 (288 Voti)

Di

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, lasciare intiepidire per 10 minuti, poi aggiungere lo yogurt

  • 250 gr Cioccolato Bianco
  • 300 ml Panna
  • 125 ml Yogurt Bianco
2.1/5 (11 Voti)

Preparare un dessert al volo non è mai stato così facile...Bastano due ingredienti e 15 minuti. Scommettiamo?

Di

Spezzettate il cioccolato bianco quanto più finemente possibile

  • 300 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di yogurt greco
  • 500 ml di panna di latte
  • cioccolato al latte in riccioli
0/5 (0 Voti)

Di

Per preparare la mousse allo yogurt e amarene vi consiglio di usare abbastanza fresche in quanto l’albume viene c...

  • 150 g di yogurt alla vaniglia*
  • 150 ml di panna da montare
  • Amarene con sciroppo Fabbri
  • 3-4 mandorle intere pelate
  • 1 albume
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Mousse allo yogurt ed amarene Mousse al cioccolato bianco