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Ricette semplici di mousse senza panna - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mousse allo yogurt, mousse salate, mousse alla frutta, ricetta mousse al cioccolato bianco, mousse al caffè, tiramisù Nutella semplice

Tecniche di cucina

Pizza di patate farcita con prosciutto e formaggio: da svenire!

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Le migliori ricette di Mousse senza panna

Di

Mettiamo il caffè in un tegamino che poniamo sul fuoco e aggiungiamo il cioccolato e lo zucchero

  • 2 tazzine di caffè
  • 200 gr. di cioccolato fondente
  • 100 gr. di zucchero
  • 2 uova medie
  • 250 gr. di mascarpone
2.9/5 (410 Voti)

La mousse al cioccolato è una golosità che ci arriva dalla Francia. La mousse al cioccolato è un dessert raffinato e facile da realizzare.

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Di

Fondere a bagno maria il cioccolato a pezzetti con il burro

  • Ingredienti per 4-5 bicchierini:
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 30 gr di burro
  • 3 uova (3 bianchi + 2 rossi)
  • 20 gr di zucchero
  • 5 cl di caffè forte + qualche goccia di estratto di caffè
3.5/5 (378 Voti)

Grazie alla delicatezza del suo sapore, la ricotta si sposa bene in diverse preparazioni dolci. Vediamo 10 dessert che rendono la ricotta una regina della pasticceria.

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Di

Sciogliere il cioccolato a pezzetti, a bagno maria, a fuoco lento per non rischiare di cuocere il cioccolato

  • 100 gr di buon cioccolato fondente o al latte
  • 3 uova fresche
3.9/5 (315 Voti)

Di

fondere il cioccolato scelto a bagnomaria

  • 6 albumi
  • 1 pzc sale
  • 150 gr cioccolato a piacere fondente o al latte (oppure 100 gr di cioccolato + 1 cucchiaio di nutella)
  • 2 - 3 cucchiai di zucchero
3.1/5 (350 Voti)

Impossibile resistere al caramello al burro salato, soprattutto quando è l'ingrediente aggiunto di una deliziosa mousse al cioccolato!

Di

Deliziosi bicchierini con mousse ai mirtilli, per donare un tocco di colore alle tue merende estive

  • 100 g di mirtilli
  • 50 g di zucchero
  • 1 g di agar agar o un foglio di colla di pesce
  • 125 g di yogurt naturale
  • 1 albume
  • foglie di menta per decorare
3.3/5 (284 Voti)

Di

Questi cucchiaini di mousse al cioccolato sono facilissimi da preparare e golosi

  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 3 uova
  • 20 gr di cioccolato al latte
  • 3 grappoli di ribes rosso
  • 20 gr di cacao amaro
5/5 (126 Voti)

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Lavorate la riccota con metà zucchero fino a renderla cremosa

  • 200 gr di ricotta
  • 30 gr di zucchero
  • 2 albumi
  • 50 gr di cioccolato fondente
  • 5 cucchiai d' acqua
2.8/5 (281 Voti)

Di

Mousse di Cioccolato & Nocciole all'Acqua

  • Cioccolato
  • Acqua
  • 1 Cucchiaio di Zucchero Semolato
  • 50 g di Nocciole
  • Ghiaccio
  • Per Guarnire:
  • Granella di Nocciole
4.5/5 (4 Voti)

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