Torta ricotta e Nutella
Di eliki
Ingredienti
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di ricotta
- 2 bustine di vanillina
- 100 g di burro fuso
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito
- Nutella
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola, lavorare le uova con lo zucchero e le bustine di vanillina.
Unire la farina, il burro e la ricotta: lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo dalla consistenza di una crema.
Unire il lievito.
Imburrare ed infarinare una teglia. Versarvi metà del composto e adagiarvi tocchetti di Nutella. Ricoprire con il restante impasto ed infornare per circa 20 minuti a 180°.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Gocce di cioccolato q.b
- Nutella q.b
- Un po' di latte per spennellare
PREPARAZIONE :
Stendete il rotolo di pasta sfoglia, spalmatelo di Nutella, evitando i bordi. Cospargete le gocce al cioccolato sulla superficie della pasta sfoglia, quindi piegate a metà. Ricavate delle strisce con una rotella taglia pasta.
Arrotolatele attorcigliando ogni banda su se stessa.
Fate cuocere in forno a 180° per circa 15 minuti.
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