- Media
- 8 minuti
- 30 minuti
- Medio
3/5
(338 Voti)
Ingredienti
- 500 g di farina 00, 100 g di burro, 150 g di zucchero, 150 g di latte, 1 bustina di lievito, 2 uova
Tappe di preparazione
Tappa 1
Accendere il forno. Lavorare insieme tutti gli iingredienti (fare una palla) fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Far riposare per 30 minuti in frigo. Trascorsi i 30 minuti stendere l' impasto con un mattarello (spessore impasto di 2mm circa). Con gli spampimi date forma ai biscotti, spennellateli con il latte e infornate a 180 gradi per 8 minutti circa. A fine cotture spolverizzare con lo zucchero a velo e gustate!
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