- 6
- Facile
- 20 minuti
- 3 minuti
- Basso
5/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 500 gr. di Farina, 4 Uova, 3 Cucchiai di Zucchero, 50 ml di Olio di Semi, Zucchero a Velo.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho impastato, farina, uova, zucchero e olio, ed ho aggiunto un goccio d'acqua al bisogno.
Ho lavorato l'impasto fino ad ottenere un panetto liscio.
Tappa 2
Ho stirato la pasta in modo sottile con il matterello.
Tappa 3
Ho ritagliato la pasta a rettangoli con la rotella, poi ho inciso un'apertura centrale, ho fatto passare un lato all'interno del buco e lo rigirato per dare la forma che vediamo in foto.
Tappa 4
Le ho fritte nell 'olio bollente ed ho completato con zucchero a velo.
Spolverizzate di zucchero a velo, quando sono fredde, se no verrà assorbito dalla stessa!