- 6
- Facile
- 20 minuti
- 180 minuti
- Basso
4.3/5
(4 Voti)
Ingredienti
- Dose per un rotolo:
- una fetta di pane allo strutto o per tramezzini
- formaggio quark o philadelphia
- olive nere
- pellicola trasparente
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere la fetta di pane per tramezzini e passarci sopra il mattarello in modo da compattarla.
Tappa 2
In un mixer, tritare le olive nere, aggiungendo un filo d' olio se il composto risultasse poco omogeneo.
Tappa 3
Stendere uno strato di Philadelphia sulla fetta di pane e successivamente uno strato di patè di olive.
Tappa 4
Arrotolare la fetta e sigillarla con della pellicola trasparente in maniera ben salda.
Tappa 5
Mettere in congelatore per almeno 3 ore, trascorse le quali taglieremo il rotolo a rondelle e serviremo.
le altre varianti di farcitura possono essere: philadelphia e prosciutto cotto, uova e maionese, philadelfia e rucola, burro e salmone...
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