- Facile
- Basso
2.8/5
(16 Voti)
Ingredienti
- 250 gr di ricotta
- 125 gr di farina bianca
- 125 gr di parmigiano
- Sale pepe noce moscata
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare e fare dei rotolini lunghi e tagliare a dadini . Cuocere in acqua come gli gnocchi di patate e condire col pomodoro o col pesto alla genovese o in bianco…
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