- 10
- Media
- 15 minuti
- 40 minuti
- Medio
Ingredienti
- 4 uova
- 200 g di farina
- 200 g di zucchero
- 4 cucchiai di cacao amaro
- 100 g di burro
- 50 ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 300 g di Nutella
- 100 ml di panna
- zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova con lo zucchero fino a quando non si otterrrà un composto gonfio e spumoso. Aggiungere il latte, la farina setacciata con il lievito ed il cacao, ed infine il burro fuso e freddo. Amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare l’impasto in una tortiera, precedentemente imburrata ed infarinata oppure in una tortiera di silicone.
Tappa 2
Cuocere il dolce in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Sfornare e far raffreddare. Riscaldare la nutella e montare la panna.
Tappa 3
Dividere la torta in due dischi. Sul primo disco uno strato di nutella e pareggiarlo con una spatola, spalmare la panna sulla nutella ed infine ricomporre il dolce con il secondo disco. Cospargere la torta con dello zucchero a velo.
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