- 8
- Facile
- 15 minuti
- Basso
3.6/5
(11 Voti)
Ingredienti
- - 4 etti di mascarpone freschissimo
- - 4 rossi d'uovo
- - 4 cucchiai colmi di zucchero
- - 1/2 bicchiere di brandy
- - 2 chiare d'uovo montate a neve
Tappe di preparazione
Tappa 1
montare lo zucchero con i rosso d'uovo, fino a quando sono bianchi, aggiungere il brandy, poi a cucchiaiate il mascarpone sempre mescolando.
Tappa 2
Facoltative le chiare d'uovo montate a neve, mescolando molto piano.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Crema al mascarpone con amaretti 4/5 (30 Voti) -
Il Soufflè di Pisi 2.9/5 (386 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta al cioccolato 3.2/5 (405 Voti) -
Pastiera 2.9/5 (386 Voti)