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CROSTATA ALLO YOGURT RIPIENA DI NUTELLA

Di

Impastare tutti gli ingredienti utilizzando un robot da cucina, formare una palla ricoprirla con della pellicola trasparente e riporla in frigo per 15/20 minuti. Riprendere l’impasto e dividerlo. Stendere la parte più grande direttamente su di un foglio di carta forno con la quale verrà trasferita direttamente nello stampo a cerniera. Versare sopra la nutella precedentemente sciolta a bagnomaria, e coprirla con l’altra parte di impasto. Con una piccola parte di impasto fare delle decorazioni da mettere sulla crostata. Cuocere in forno preriscaldato a 190° per 30-35 minuti. Una volta che la crostata è raffreddata cospargerla di zucchero a velo.

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CROSTATA ALLO YOGURT RIPIENA DI NUTELLA 2 Foto

Ingredienti

  • - 500 gr di farina 00
  • - 200 gr di burro morbido
  • - 250 gr di yogurt (bianco o alla vaniglia)
  • - 1 bustina di lievito per dolci
  • - 1 bustina di vanillina
  • - 400 gr circa di nutella
  • - zucchero a velo

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

CROSTATA ALLO YOGURT RIPIENA DI NUTELLA - Tappa 1

Impastare tutti gli ingredienti utilizzando un robot da cucina, formare una palla ricoprirla con della pellicola trasparente e riporla in frigo per 15/20 minuti.

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