Brioche

Di

Per gelato

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 1kg farina manitoba
  • 100g strutto
  • 100g zucchero
  • 60g lievito di birra
  • 20g sale
  • mezzo l d'acqua

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare e far lievitare in panetti pronti da infornare

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