- 6
- Facile
- 40 minuti
- 20 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 300 g di farina
- 200 g di margarina
- 100 g di zucchero
- una bustina di vanillina
- un tuorlo d’uovo
- 4 cucchiai di zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavora la margarina con lo zucchero fino a renderla una crema poi aggiungi la vanillina e il tuorlo d’uovo.
Quando il composto risulta cremoso e omogeneo comincia ad aggiungere la farina, incorporandola uniformemente.
Stendi la pasta sulla spianatoia infarinata con un mattarello, a uno spessore di circa 7 millimetri
Poi ritaglia i canestrelli con un taglia biscotti. Disponi i canestrelli sulla placca del forno, rivestita di carta forno, e inforna, nel forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa (devono essere cotti ma non devono diventare dorati). Serviteli polverizzati con lo zucchero a velo.