- 6
- Facile
- 15 minuti
- 20 minuti
- 5 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 2 rotoli di pasta brisè o sfoglia
- Salumi
- Formaggi
- Rosmarino
- 1 uovo o un goccio di latte
- Sale
- Pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Dividere ogni sfoglia in due parti uguali.
Tappa 2
Farcire una metà con salumi, formaggi, un pizzico di sale e una spolverata di rosmarino, ricoprire con l'altra mezza sfoglia.
Tappa 3
Spennellare con un po' di uovo sbattuto oppure con un goccio di latte, la superfice e aggiungere sopra sale e rosmarino.
Tappa 4
Tagliare con il coltello dei piccoli quadratini ( giusto per dare la forma per facilitarsi a fine cottura).
Tappa 5
Cuocere in forno a 200° per 20 minuti finché non saranno ben dorati.
Girarli nel forno in modo che si asciughi anche il lato sottostante.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Girelle fredde farcite 3.3/5 (517 Voti) -
Girelle di pizza 3.6/5 (613 Voti)