- 5
- Media
- 10 minuti
- 40 minuti
- 10 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 300 gr. di farina
- 3 uova medie
- 100 ml. di latte
- 100 ml. di olio
- 1/2 cucchiaino di sale
- pepe q.b.
- 1 bustina di lievito istantaneo
- 150 gr. di salame a quadratini
- 150 gr. formaggio a quadratini
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare con una frusta a mano le uova con il sale e il pepe.
Tappa 2
Aggiungere a filo l'olio e il latte.
Tappa 3
Unire a pioggia la farina continuando a mescolare con la frusta.
Tappa 4
Aggiungere i salumi e mescolare il tutto con un cucchiaio di legno dal basso verso l'alto.
Tappa 5
Imburrare e infarinare uno stampo per plumcake ed infornare per 40 minuti a 180 °.
Aspettare che si raffreddi prima di toglierlo dallo stampo.