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Ingredienti
- 1 litro di latte
- 6 uova ( 3 rossi e 3 intere)
- 150g. di zucchero
- 80g. di farina
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere il latte in una terrina. Aggiungere uova , zucchero , farina e sbattere. Portare a ebollizione mescolando. Quando diventa densa , spegnere il fuoco e continuare a mescolare. Lasciar raffreddare in luogo fresco.
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