I cioccolatini con cuore morbido Bimby sono la ricetta ideale per realizzare dei deliziosi cioccolatini in modo semplice e veloce. Scoprite tutti i passaggi per prepararli!
- Media
- Medio
Ingredienti
- 100 gr cioccolato fondente
- 100 gr cioccolato al latte
- 20 gr burro
- 2 cucchiai di Nutella
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare il cioccolato al latte nel Bimby per 5 sec. vel. 7, poi versare il contenuto del boccale in una ciotola.
Tritare il cioccolato fondente, 5 sec. vel 7, poi 3 min. 50° vel. 3.
Al termine spatolare il boccale sul fondo e di nuovo 2 min. 50° vel. 3.
Tappa 2
Versare il cioccolato fondente negli stampi in silicone facendo attenzione a riempire uniformemente la base dello stampo.
Eliminare il cioccolato in eccesso versandolo su un foglio di carta da forno, uniformare la superficie livellando lo stampo con una spatola. Mettere in frigorifero a riposare per dieci minuti.
Tappa 3
Riscaldare a bagnomaria il cioccolato che avete messo da parte nella ciotola, poi spennellare la superficie dei cioccolatini. Porre in frigorifero per alcune ore.
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