- 2
- Facile
- 15 minuti
- 10 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 1 Melanzana, sale, olio, Galbanino Qb, 1 Pomodoro, Basilico Qb.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho affettato la melanzana a dischi e li ho disposti su una padella.
Tappa 2
Ho creato le torrette con una fetta di melanzana, una di galbani, una fetta di pomodoro con qualche foglia di basilico.
Tappa 3
Ho ripetuto con tutti gli ingredienti per una seconda volta, completando con un filo d'olio e ancora parmigiano.
Tappa 4
Ho ripassato in padella per qualche minuto finchè il formaggio non si è sciolto.