- 6
- Media
- Medio
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Ingredienti
- 400 gr Farina integrale
- 700 gr Acqua calda
- Sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare la farina con 700gr di acqua calda e due pizzichi di sale.
Ottenere una pastella e farla riposare per 1 ora.
Cuocere in una padella antiaderente senza grassi, 6' da un lato, 4' dall'altro.
Lasciare raffreddare.
Tagliare a lasanghe e cuocere in acqua bollente.
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