- Media
- Medio
Ingredienti
- Ingredienti per coprire una torta da 24 cm:
- 30 ml di acqua
- 4 gr di gelatina
- 50 gr di miele
- 450 gr di zucchero a velo
- coloranti alimentari
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far ammorbidire la gelatina nell’acqua.
Versare la gelatina (senza acqua) in un pentolino e aggiungere il miele; mettere sul fuoco basso.
Fate sciogliere completamente il tutto e poi versare il liquido dentro un robot da cucina in cui avrete gia' messo lo zucchero a velo.
Lavorate con i robot fin quando il composto diventa una palla uniforme. Se serve aggiungere un pochino di acqua.
Togliete la palla dal robot e lavorarlo ancora un pochino a mano, su una base cosparsa di zucchero a velo, per far diventare la palla bella liscia.
Nel caso di coloranti, dividere la palla in palline e aggiungere le gocce di colore.
Chiudere i panetti in sacchetti alimentari e poi in una scatola (senza aria).
N.B: I panetti si conservano fuori dal frigo per qualche mese , purche' ben chiusi in plastica.
Se quando vengono usati sono troppo duri, scaldare leggermente nel microonde.