- Media
- 15 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 4 rossi d'uova
- 75 gr. zucchero
- 50 gr. farina
- ½ lt. latte
- 1 pezzetto di buccia di limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Si mescola lo zucchero e la farina, poi si aggiungono i rossi e si gira amalgamando. Aggiungere il latte con una buccia di limone e portare ad ebollizione girando.