- Media
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 1 arancia pelata al vivo
- 1 filetto di tonno
- 200 gr di mais sgocciolato
- fave fresche
- 2 finocchi
- un pugno di sesamo o sesamo nero
- olio evo
- sale
- pepe nero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliate l'arancia e il finocchio a fettine. Del filetto di tonno ricavate 5-6 bastoncini e passateli nel sesamo. Cuoceteli in padella antiaderente senza olio per qualche minuto lasciandoli rosati all'interno.
Componete l'insalata con arancia, fave (se volete solo i cuori), finocchio, mais sgocciolato, sesamo tostato, tonno a pezzetti e condite con olio evo, sale e pepe nero.