Torta al cioccolato semplice e morbida

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Ingredienti

  • 200 g cioccolato fondente
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 4 uova
  • 3 cucchiai di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina per dolci

Tappe di preparazione

Tappa 1

Fondere il cioccolato con 2 cucchiaini di burro

Tappa 2

Montare i rossi con lo zucchero, unire la cioccolata e il restante burro sciolto e lasciare riposare

Tappa 3

Montare i bianchi a neve, unire i due composti e inserire la farina setacciata poco alla volta

Tappa 4

Infornare a 180° per 30 minuti.

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