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FIOCCHI DI LATTE FRITTI

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FIOCCHI DI LATTE FRITTI 0 Foto

Ingredienti

  • 200 gr. di fiocchi di latte
  • 1 uovo
  • 3-4 cucchiai di farina
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Versare l’uovo in una ciotola capiente e sbatterlo con una forchetta. Unire i fiocchi di latte, la farina e salare a piacere. Amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto liscio e uniforme.

Tappa 2

Riempire una padella dai bordi alti con abbondante olio per friggere e versare l’impasto direttamente a cucchiaiate. Cuocere le frittelle uniformemente fino a quando non saranno ben dorate.

Tappa 3

Estrarre i fiocchi di latte fritti con l’aiuto di una schiumarola, adagiarli su carta assorbente da cucina e servirli ben caldi.

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Fritelle di fiocchi di latte