Zucchine trifolate

  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 4-5 zucchine medie
  • 2 spicchi d'aglio
  • prezzemolo
  • 2 pomodorini perini
  • olio, sale e pepe

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare le zucchine e tagliare a cubetti.

Tappa 2

Tritare gli spicchi d'aglio, il prezzemolo e i pomodori spellati.

Tappa 3

Riunire tutti gli ingredienti in una padella con 2-3 cucchiai d'olio, sale e pepe a piacere.

Le zucchine devono rimanere leggermente croccanti.

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