- Facile
- 15 minuti
- 20 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- 50 gr di cacao
- 25 gr di farina
- una noce di burro
- 2 tuorli
- 2 cucchiai di zucchero
- 1\2 l di latte fresco
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero e il cacao, incorporare un pò per volta la farina e il latte.
Versare il contenuto in un pentolino e cuocere la crema senza mai smettere di mescolare con un cucchiaio di legno.
La crema sarà pronta quando si addenserà al cucchiaio.
Al posto del cacao si può usare la cioccolata al latte.