Balò

Di

  • Media
  • 20 minuti
  • 10 minuti
  • 120 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1 Kg di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di lievito di birra
  • 12 l di latte
  • 2 uova
  • 1 fialetta di vaniglia
  • Nutella o crema

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scaldare il latte e sciogliere il lievito, impastare tutti gli ingredienti insieme.
Formare delle palline e mettere a lievitare per qualche ora.
Quando sono lievitate, schiacciarle formando un cerchio, mettere la nutella, bagnare i bordi, chiudere bene a mezzaluna e friggere.

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