Coockies

  • Media
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • bicarbonato (una puntina di cucchiaino)
  • 250 gr farina
  • 250 gr gocce cioccolato
  • 125 gr burro
  • 125 gr zucchero di canna
  • 125 zucchero
  • q.b. vaniglia
  • 1 uovo

Tappe di preparazione

Tappa 1

preriscaldare il forno a 190° ventilato

Tappa 2

unire bicarbonato e farina.
sbattere l' uovo, unirci il burro sciolto, lo zucchero di canna e poi quello bianco mescolando.

Tappa 3

unire tutto alla farina e al bicarbonato.
unire le gocce di cioccolato

Tappa 4

impastare con le mani.
ottenere delle palline da posizionare sulla teglia coperta da un pezzo di carta da forno.
infornare 10 min a 190°.

attendere qualche minuto prima di toglierli dal forno.

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