Pasta di Halloween
Di ingsanity
Halloween è un'occasione speciale per preparare ricette a tema, questa è un po' particolare, ma davvero buona.
- 2
- Media
- 20 minuti
- 20 minuti
- Basso
3.3/5
(388 Voti)
Ingredienti
- Pasta lunga come spaghetti
- 200 grammi di zucca
- 100 grammi di pancetta affumicata
- Funghi
- Sale
- Olio
- Formaggio grattugiato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Cuocere al microonde la zucca in una terrina con acqua per almeno 15 minuti.
Tappa 2
Nel frattempo scaldare una pentola d'acqua salata per la pasta. Mettere a bagno i funghi e far rosolare la pancetta.
Tappa 3
Unire i funghi alla pancetta aggiungendo anche un pizzico di pepe. Togliere la zucca dal microonde, tagliarla a pezzetti e farla rosolare nella stessa pentola.
Tappa 4
Quando la pasta è cotta, unirla agli altri ingredienti e farla scaldare per un altro minuto.
Spolverate con parmigiano.
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