- 4
- Facile
- 35 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- 500 gr di petto di pollo intero
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- cipolline in agrodolce
- 1 lattina di ananas sciroppato
- 1 cucchiaio di maizena
- 150 gr di riso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare la salsa di soia con 2 cucchiai d'olio, sale e paprika. Immergere i bocconcini di polli e lasciarli marinare. Scaldare l'olio e rosolare i peperoni tagliati a quadrotti per 3 minuti, aggiungere le cipolline tagliate a metà e rosolare ancora 2 minuti. Unire il pollo scolato dalla marinatura e mescolare di tanto in tanto fino a che il pollo sarà cotto.Scolare l'ananas e tagliarlo a pezzetti. Al suo succo aggiungere la maizena e mescolare. al pollo unire l'ananas e cuocere per 2-3 minuti, versare il succo con la maizena e sobbollire per 3 minuti fino a quando il sughetto si sarà addensato. servire accompagnato a del riso bianco lessato.
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