- Media
- 15 minuti
- 25 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 1 porro
- 4 uova
- 100 g di formaggio a pasta morbida (tipo galbanino)
- burro q.b.
- timo q.b.
- pasta sfoglia
Tappe di preparazione
Tappa 1
Affettate un porro e fatelo rosolare dolcemente in poco burro.
Tappa 2
A parte sbattete le uova e aggiungete il formaggio tritato e un po' di timo. Unire il porro.
Tappa 3
Adagiate la pasta sfoglia in una teglia e versateci sopra il composto. Guarnire a piacere con altro formaggio.
Tappa 4
Cuocere in forno per circa 25 minuti.